Banánové muffiny patria medzi mojich obľúbencov a spôsoby, ako využiť prezreté banány alebo tie výletnícke, ktoré sa nikdy nezjedia a len sa v batohu popučia. Navyše, tieto muffiny nie sú úplne…
muffiny
-
-
Tak, prišiel čas aj na klasiku akou je banánový chlebík! Táto jeho verzia, ktorú som si vyšperkovala do dokonalosti, je moja najobľúbenejšia. Spojenie banánového cesta a orieškov vytvára stret vláčnosti a…
-
Nepochybne sa už všetko začína hrať na jeseň. Kratšie dni, nepredvídateľná sivastá obloha, postupné miznutie zelene. Dátum v kalendári len potvrdzuje, že áno, je tu prvý jesenný víkend. Jupí. Síce nie…
-
Muffiny prakticky – prakticky ako vhodne aj bezstarostne – fungujú aj ako raňajky, no len veľmi málo rán alebo skoro žiadne človek vstane skôr, aby upiekol úplne čerstvo-čerstvé koláčiky. Od večera…
-
Snáď najväčšia klasika medzi muffinami! Hoc u mňa prevládajú čokoládové variácie, niečo príjemne ovocné vždy padne vhod. Čučoriedky ako moje znovuobjavené ovocie #pickyeater dodávajú muffinám „šťavu“ (vlastne, aj bez úvodzoviek), ktorá…
-
Pred dvoma rokmi (a dvoma dňami) som sem postla prvý recept – muffiny plnené pudingom. Dnešná verzia je chuťovo vymenená a vyšperkovaná do snáď posledného detailu chutí. Začnem od jadra –…
-
Tvarohové veci sa u mňa momentálne tešia veľkej obľube. Úplne som prepadla tej jemnej, ľahko kyselkavej chuti, ktorá sa dá kadejako kombinovať. A keďže zbožňujem čokoládové veci… Po neodolateľných mramorových brownies…
-
Hoci v poslednej dobe vonku nie je vidieť ani na krok (áno, znie to sľubne), nie je to to, čo by človek na konci decembra očakával – snehová fujavica. Keď už…
-
Crinkles – popraskané browniesové cookies – boli u nás hitom minulých Vianoc (alebo predvianočného obdobia). Banánové, ale hlavne muffky sú hitom celoročným. Crinkle muffiny sú maximálne jemné – seriózne, maximálne (jemnejšie…